三陸釜石からウニ、アワビなど安心安全な天然食材・海の幸を浜結が全国にお届けします。


いらっしゃいませ

岩手県釜石市は、陸中海岸国立公園の中心に位置し、その沖合は寒流(親潮)と暖流(黒潮)のぶつかる世界三大漁場の一つ、三陸漁場です。北上山地より多くの河川が森の豊富な栄養素を注ぎこむ三陸漁場は、海藻類、近海魚種・磯貝類の生育に最も適した典型的なリアス式海岸としても高名です。 「日本漁場の至宝:三陸釜石」の海の恵みを、安心、安全にお届けします。是非かまいしの海の幸をお楽しみください。 親潮、黒潮の両流に育まれた三陸漁場のサンマ・サバ・イカ等の回遊魚種、北上山地の森の栄養素を糧に育ったワカメ等の海藻類、さらにそれら海草類を餌とし、入り組んだリアス式海岸が生む複雑な潮の流れに鍛えられた、アイナメ・イシダイ・ウニ・アワビ等の近海魚貝類を豊富にお届けします。


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活アイナメ   1kgアップサイズ 1尾

活アイナメ   1kgアップサイズ 1尾 

3,500円 [在庫あり]
国内最高級として高名な釜石産アイナメです。 活〆した状態での発送となります。 今回は特に厳選した1kgアップサイズを御提供させていただきます。 ...
岩手県産 甘塩うに 500g

岩手県産 甘塩うに 500g 

9,850円 [在庫あり]
岩手県産 甘塩ウニ500g入 岩手県沿岸で漁獲された新鮮な生ウニに薄塩を馴染ませ約45%の水分を抜きました。 ウニ本来の味をそのままに口の ...
岩手県産 甘塩うに 200g

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4,000円 [在庫あり]
岩手県産 甘塩ウニ200g入 岩手県沿岸で漁獲された新鮮な生ウニに薄塩を馴染ませ約45%の水分を抜きました。 ウニ本来の味をそのままに口の ...
岩手県産 焼うに 大サイズ1個

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1,500円 [在庫あり]
岩手県産 焼きウニ 大1個  岩手県沿岸で漁獲されたウニの中から厳選された良質のものだけを昔ながらのアワビの貝にのせ職人が丁寧に焼き上げた一品で ...
無添加 さんまミリン干し

無添加 さんまミリン干し 

400円 [在庫数:15点]
無添加・天日干しのサンマミリンです。 脂ののったサンマを秘伝のタレに漬け込み天日干しにした三陸釜石の特産品です。手作り商品ですので生産量が限られ ...
三陸産 塩昆布 1キロ入れ

三陸産 塩昆布 1キロ入れ 

960円 [在庫あり]
三陸産 塩昆布 1キロ入れ  三陸産昆布は昆布巻き・サラダ・漬物・等、出し昆布というより食べる昆布として高名です。 三陸の良質な昆布を浜茹 ...
活アイナメ   600gサイズ 1尾

活アイナメ   600gサイズ 1尾 

2,200円 [在庫あり]
旬真っ盛りの三陸釜石産アイナメです。 活〆した状態での発送となります。今回は特に厳選した600gアップサイズを御提供させていただきます。 魚好 ...
岩カキ 大サイズ 5個セット

岩カキ 大サイズ 5個セット 

2,500円 [在庫あり]
  初夏から秋にかけて生食で食べられる・・・       船越湾産 岩カキ販売開始です。   昨年から大好評の岩カキの季節が到来しました。& ...
活ホタテ大 5枚

活ホタテ大 5枚 

1,300円 [在庫あり]
三陸産 活ホタテ貝 5枚 お刺身でも、焼いても、蒸しても、煮ても美味しい三陸釜石産のホタテ貝です。 美味しさの秘密は獲れたて!直送!だからこそ ...
岩カキ 特大 3個

岩カキ 特大 3個 

2,100円 [近日入荷予定]
おかげさまで完売いたしました。 ありがとうございました。 希少な岩カキ特大サイズです。 これ程の大きさの岩カキは数が希少のた ...
天然 アオヤギ 大サイズ5個

天然 アオヤギ 大サイズ5個 

[近日入荷予定]
  おかげさまで完売いたしました。  釜石産の天然アオヤギ 大サイズ5個 貝好きにはたまらない・・・ ...
三陸 わかめ 500g入

三陸 わかめ 500g入 

1,100円 [在庫あり]
三陸を代表する海産物・塩ワカメ500g入れです。 5月の収穫期に水揚げ直後に浜でボイル→塩漬け→脱水を施し長期保存可能な最高級のワカメです。 ...
活〆 ホウボウ

活〆 ホウボウ  

[近日入荷予定]
三陸釜石産 活〆ホウボウ   ホウボウは主に定置網により活きたまま水揚げせれております。 ホウボウの持つ白身の上品な味は刺身薄造り、カルパ ...
活〆アナゴ

活〆アナゴ 

[近日入荷予定]
三陸釜石産の国内でも屈指の最高級活〆天然アナゴです。 1kg以上での販売となります(1k約2〜4本) 捌きは無料サービス中です。 詳細はお問い合 ...
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ブログ・日記
第5回いわてビジネスグランプリ!挑戦中

第5回いわてビジネスグランプリに10月から挑戦中です。一次予選はナントカ通過しスタートアップ部門の4社に選ばれましたが・・・・プレゼンなんてやったことも無く・・・普通の魚屋と漁師には一番苦手な世界ですよ「レーザポインターって何者だ」「パワーポイントの2003と2007ってどう違うの??」謎は深まるばかりです

でも自分達の思い描く未来像をビジネスプランとして活字や数字に変換しながら再確認をし、なお且つ世に問うチャンスなんてのはそうそう有るもんじゃない

何度も練習しているうちにその気になるからアラ不思議

新巻鮭漬けなきゃ、魚の注文はガンガン、浜結の予約は一杯、イベント参加毎週末・・・・でビジネスグランプリ・・・

ビジネスプランの前にスケジュールプランを立てろよって話ですが

それをこなすのが私なのです。ムフフ・・・

いわてビジネスグランプリの詳細はコチラ

http://www.joho-iwate.or.jp/Ibg/H21/index.html


  
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